fix(modais): corrigir crash null[0] em dentistas ao abrir ReceitaModal e PedidoExameModal

useHybridBackend inicializa data como null, não undefined — o default = []
na desestruturação não se aplica a null, causando TypeError ao fazer
dentistas[0]. Substituído por operador ?? após a desestruturação.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

frontend/views/PedidoExameModal.tsx

@@ -163,7 +163,8 @@ const ItemChip: React.FC<{
 // --------------- Modal principal ---------------
 export const PedidoExameModal: React.FC<{ paciente: Paciente; onClose: () => void }> = ({ paciente, onClose }) => {
     const toast = useToast();
-    const { data: dentistas = [] } = useHybridBackend<Dentista[]>(HybridBackend.getDentistas);
+    const { data: dentistasRaw } = useHybridBackend<Dentista[]>(HybridBackend.getDentistas);
+    const dentistas = dentistasRaw ?? [];
     const [items, setItems] = useState<ItemExame[]>([]);
     const [observacoes, setObservacoes] = useState('');
     const [busca, setBusca] = useState('');

frontend/views/ReceitaModal.tsx

@@ -277,8 +277,10 @@ const PrintPreview: React.FC<{
 // --------------- Modal principal ---------------
 export const ReceitaModal: React.FC<{ paciente: Paciente; onClose: () => void }> = ({ paciente, onClose }) => {
     const toast = useToast();
-    const { data: especialidades = [] } = useHybridBackend<Especialidade[]>(HybridBackend.getEspecialidades);
-    const { data: dentistas = [] } = useHybridBackend<Dentista[]>(HybridBackend.getDentistas);
+    const { data: especialidadesRaw } = useHybridBackend<Especialidade[]>(HybridBackend.getEspecialidades);
+    const especialidades = especialidadesRaw ?? [];
+    const { data: dentistasRaw } = useHybridBackend<Dentista[]>(HybridBackend.getDentistas);
+    const dentistas = dentistasRaw ?? [];
     const [modelos, setModelos] = useState<ModeloReceita[]>([]);
     const [loading, setLoading] = useState(true);
     const [filtroEsp, setFiltroEsp] = useState('');