Reorganiza o gerenciamento da OS em ABAS (sem o scrollão único):
- Etapas: dados + stepper; substitui entregue/cancelar por "imprimir cupom" de cada
etapa (comprovante imprimível que circula com o trabalho — janela de impressão).
- Linha do tempo: histórico com data/hora/autor; AQUI ficam marcar entregue / cancelar
(e o fluxo do lab / acionar garantia).
- Itens & Valores: componentes, fotos e pagamentos.
- Monitoramento: custódia do trabalho (clínica ↔ laboratório) — "protético retirou" /
"devolveu à clínica", com local atual em destaque e histórico de movimentações.
Backend: protese_os.local_atual + tabela protese_os_custodia + POST .../custodia
(valida transição, registra movimento e evento). GET detalhe expõe local_atual + custodia.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>
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