fix(agenda): fuso automático (America/Sao_Paulo) + dentista configura seus horários

- TZ=America/Sao_Paulo no backend (compose): a agenda deixa de rodar em UTC —
  horários/slots passam a ser Brasília automaticamente (corrige deslocamento de 3h).
- Acesso do DENTISTA: novo botão "Meus Horários" na agenda do dentista, abrindo
  a config direto nos horários/folgas DELE (HorariosConfig com initialTab/soDentista,
  restrito ao próprio registro). Antes só admin/donoclinica alcançavam a config.
- Config da clínica: gate passa a incluir donoconsultorio (dono de consultório).

Obs.: AgendaView.tsx também traz trabalho acumulado da agenda que estava no
working tree.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

frontend/components/HorariosConfig.tsx

@@ -62,8 +62,9 @@ const GradeSemanal: React.FC<{ faixas: Faixa[]; onChange: (f: Faixa[]) => void;
   );
 };
 
-export const HorariosConfig: React.FC<{ isOpen: boolean; onClose: () => void; clinicaId?: string }> = ({ isOpen, onClose, clinicaId }) => {
-  const [aba, setAba] = useState<'clinica' | 'dentistas'>('clinica');
+export const HorariosConfig: React.FC<{ isOpen: boolean; onClose: () => void; clinicaId?: string; initialTab?: 'clinica' | 'dentistas'; soDentista?: boolean }> = ({ isOpen, onClose, clinicaId, initialTab, soDentista }) => {
+  const [aba, setAba] = useState<'clinica' | 'dentistas'>(initialTab || 'clinica');
+  useEffect(() => { if (isOpen && initialTab) setAba(initialTab); }, [isOpen, initialTab]);
   const [erro, setErro] = useState<string | null>(null);
   const [ok, setOk] = useState<string | null>(null);
   const [saving, setSaving] = useState(false);
@@ -96,11 +97,13 @@ export const HorariosConfig: React.FC<{ isOpen: boolean; onClose: () => void; cl
     if (!clinicaId) return;
     try {
       const d = await req(`/clinica/${clinicaId}/dentistas`);
-      setDentistas(d.dentistas || []);
-      const first = (d.dentistas || []).find((x: Dentista) => x.eh_voce) || (d.dentistas || [])[0];
+      let list: Dentista[] = d.dentistas || [];
+      if (soDentista) { const meus = list.filter((x) => x.eh_voce); if (meus.length) list = meus; } // dentista só vê o próprio
+      setDentistas(list);
+      const first = list.find((x: Dentista) => x.eh_voce) || list[0];
       if (first) setDentSel(first.id);
     } catch (e: any) { flash(setErro, e.message); }
-  }, [clinicaId]);
+  }, [clinicaId, soDentista]);
 
   useEffect(() => { if (isOpen) { carregarClinica(); carregarDentistas(); } }, [isOpen, carregarClinica, carregarDentistas]);
   const carregarFolgas = useCallback((id: string) => {
@@ -162,7 +165,7 @@ export const HorariosConfig: React.FC<{ isOpen: boolean; onClose: () => void; cl
 
         {/* Tabs */}
         <div className="flex gap-1 px-8 pt-4 border-b border-gray-50">
-          {(['clinica', 'dentistas'] as const).map((t) => (
+          {(soDentista ? (['dentistas'] as const) : (['clinica', 'dentistas'] as const)).map((t) => (
             <button key={t} onClick={() => setAba(t)}
               className={`px-4 py-2.5 text-xs font-black uppercase tracking-wide rounded-t-xl transition-colors ${aba === t ? 'bg-teal-600 text-white' : 'text-gray-400 hover:text-gray-600'}`}>
               {t === 'clinica' ? 'Clínica' : 'Dentistas'}